Çilek, zengin vitamin mineral deposu ve antioksidan deposu nedeniyle mevsimimizin vazgeçilmez meyvesidir.
Göz, beyin, kalp – damar ve kas – eklem fonksiyonlarını düzenler. İçeriğindeki polifenolik ve antioksidan maddeler bağışıklık sistemini güçlendirir, kanser ve erken yaşlanmayla mücadele eder.
Vitamin C, folat, potasyum, manganez, lif ve magnezyumdan zengindir.
Çilek:
- Antioksidan özelliği nedeniyle vücuttan ağır metalleri uzaklaştırır ve kişileri nörodejeneratif hastalıklardan korur.
- İçeriğindeki Vitamin C ile bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlarla mücadele eder.
- Artirit ve gutla mücadeleye yardımcıdır ( antioksidan özelliği ile)
- Kansere karşı koruyucudur. Vitamin C, folat, quercetin, antosiyanin ve birçok flavanoid kanser oluşumunu baskılar.
- Beyin fonksiyonlarının güçlendirir. Ağır metal bağlamadaki başarısı ve zengin vitamin mineral içeriği ile bilişsel fonksiyonları arttırır.
- Parazitlerin bağırsaktan uzaklaştırılmasına yardımcıdır.