Yağlı dışkılama, gaz, şişkinlik ve hazım problemleri sindirim enzimi yetersizliklerinin en belirgin semptomları arasında yer alır.
Sindirim sisteminin en temel görevi tükettiğimiz besinlerde bulunan proteinleri, karbonhidratları ve yağları küçük besin öğelerine parçalamak ve böylelikle bağırsaklardan emilimi sağlayarak vücuda enerji sağlamasıdır. Sindirim enzimlerini pankreas üretir.
Yüksek karbonhidratlı beslenmede pankreas insülin salgılamaktan sindirim enzimi üretimine vakit ayıramayacaktır. Pankreas düzgün çalışmazsa sindirilmemiş gıdalar barsaktaki bakteriler tarafından kullanılır ve şişkinlik, gaz, kötü kokuya neden olur. Dışkıda sindirilmemiş besin parçaları görülebilir.
Tükettiğimiz besinleri daha küçük besin öğelerine parçalama işi sindirim enzimleri tarafından gerçekleşmektedir. Proteazlar proteinleri, lipazlar yağları, amilazlar ise karbonhidratları parçalar.
Vücutta bu enzimlerin yeterli üretilememesi sonucunda kişiler sindirim problemleri yaşar. Yağlı dışkılama, gaz, şişkinlik, hazım problemleri sindirim enzim yetersizliklerinde çok sık karşımıza çıkar. Bu durumda sağlık profesyonelleri sindirim enzimlerini desteklemeye yönelik takviyeler önerebilir.
Aynı zamanda sindirim enzimlerini besinlerle de desteklemek mümkündür. Ananas, papaya, mango, kivi, fermente lahana turşusu sindirim enzimlerini doğal olarak içerir.
Öğünlerinizi bu besinlerle desteklemek mümkündür. Özellikle hazım problemi olan kişiler yemeklerden önce 2 yemek kaşığı lahana turşusu suyu tüketerek şikayetlerini rahatlatabilirler.
Sindirim enzimleri özellikle insülin direnci ve kronik inflamasyon gibi pankreasın sürekli aktif kaldığı durumlarda yetersiz üretilir. Güneşin batması ile birlikte vücut, sindirim enzimlerini azaltır; amacı yeme dürtüsünü engellemektir.
Özellikle akşam yemeklerini mümkünse güneş batmadan tüketmek veya akşam yemeklerinde çiğ sebze – meyvelere fazla yer vermemek yine hazım problemlerine yardımcı olacaktır.
Sindirime bir yardımcı etken de mutlu huzurlu bir ortamda yemek yemektir. Nervus Vagus sindirim enzimlerini %60 aktive eder.
