Mide asidinin artması gibi azalması da mümkün olup bu durumda kişiler mide asidi yetersizliğine bağlı şikayetlerden yakınmaktadır.
Mide asidi yetersizliğinde; sindirim problemleri, özellikle mide ile ilgili şikayetler, bağırsakta artmış kötü bakteri (SIBO) vb. şikayetler gözlenebilir. Özellikle kırmızı pancar tüketimi sonrası idrarı kırmızı vb. bir renk tonunda görmek mide asidi yetersizliğinin önemli bir sinyalidir.
Mide asidi yetersizliklerinde bir hekim desteği almalı ve beslenme uzmanı ile beslenme alışkanlıkları değiştirilmelidir.
Bu durumda yapılması gerekenler:
- Öğünlere ev yapımı elma sirkesi eklenebilir. Doğal elma sirkesi, mide asit düzeyinin yükselmesine yardımcı doğal bir destektir. Salatalarda ve çorbalarda kullanılabilir, öğünler öncesi direkt olarak 2 yemek kaşığı şeklinde içilebilir.
- Mide asidini destekleyici sindirim enzimleri veya Hidroklorik Asit (HCL) hekim kontrolünde kullanılabilir. Ayrıca sindirim enzimi ve HCL içeren besinlerden destek alınabilir. Yine doğal elma sirkesi bunların başında gelirken; zencefil, fermente sebzeler (lahana ve pancar başta olmak üzere), ananas, kivi, papaya gibi besinlere beslenmede yer verilebilir.
- Yemekleri iyi çiğnemek yardımcıdır. Çiğneme ile birlikte mide asidi salınımı uyarıldığı için o öğün için gerekli asit salınımı doğru ve yeterli çiğneme ile mümkün olabilmektedir.
- Yemeklerle birlikte veya hemen öncesi/sonrasında sıvı tüketmemek gerekir. Sıvı tüketimi mide asidini seyreltir, midedeki asidite azalır ve öğünün için gerekli mide asidi sağlanamaz. Bu nedenle öğünün hemen öncesi, sonrası ve sırasında yoğun sıvı tüketilmemesi önerilmektedir.
