Güçlü antioksidan kapasitesiyle Glutatyon
Glutatyon, bilinen en güçlü antioksidan kaynaklarından birisidir. Sık hastalanma, kronik stres, toksinler, GDO’lu besinler, kontrolsüz ve yanlış ilaç kullanımları, hatalı beslenme alışkanlıkları kişilerdeki glutatyon düzeylerinin azalmasına neden olmaktadır.
Glutamin, sistein ve glisin aminoasitlerinin birlikteliğinden oluşan glutatyon; immün sistem ve hücre metabolizmasının çalışmasını destekler. Vücutta yeterli glutatyonun bulunması hayatidir. Zaman zaman doktor kontrolünde glutatyon takviyeleri kullanılabileği gibi besinsel kaynaklarla da vücuttaki glutatyon düzeylerini desteklemek mümkündür.
- deve dikeni
- sülfürlü sebzeler – turpgiller (brokoli, brüksel lahanası, kabak, karnabahar, soğan, sarımsak)
- b grubu vitaminleri nedeniyle (ciğer, ıspanak, avokado, pancar)
- selenyum içeriği nedeniyle (brazilya fındığı, sardalya, hindi, ciğer, tavuk, yumurta)
- vitamin c ve e içeriği nedeniyle (turunçgiller, yağlı tohumlar)
- ciğer
- sistein içeriği nedeniyle (peyniraltı suyu)
- fermente ev turşuları
glutatyon düzeylerini uyaran besin gruplarıdır. Glutatyon düzeylerinizi desteklemek için bu besinlere beslenmenizde sıklıkla yer verin.
