Enfeksiyonlar savaşınızda gizli ajan adaçayı!
Adaçayı içeriğindeki fitokimyasallar nedeniyle antiinflamatuar etki göstermektedir. Geçmişten modern tıbba, adaçayı başta solunum sistemi enfeksiyonları olmak üzere genel sağlık üzerinde olan olumlu etkileri nedeniyle kullanılmaktadır.
Adaçayı; mutfakta ve aromaterapi uygulamalarında antiinflamatuar bir ajan olarak kullanılır. Yemeklerinizi lezzetlendirmek amacıyla adaçayı yapraklarını bir baharat olarak, aromaterapide adaçayı yağı ile masaj uygulayarak veya anti-inflamatuar bir ajan olarak adaçayı çayını kullanabiliriz. Adaçayı, içeriğindeki flavonoidler ve polifenolik kimyasallar nedeniyle güçlü birantioksidan ve antibakteriyeldir.
Adaçayından faydalanabilmenin en pratik yolu yapraklarını demlemektir. Suyun (yaklaşık 70 derece) içerisine eklenen 2 – 3 tatlı kaşığı kadar adaçayı yaprakları 3 – 5 dakika demlenir. Sıcak veya soğutarak buzlu çay olarak tüketilebilir.
