Ramazanda mide kapasitesi zorlanacağı için ikisi birarada bir yemek tarifi bu sefer ki paylaşımımız.Sebzesiyle beraber sunulan bu tarifi yapmak çok kolay lezzeti ise tartışmasız !
Malzemeler
750 gr kıyma
1 Çay kaşığı karabiber
Tuz
1 Soğan
2 Yumurta
1/2 kg Ispanak
1 adet Kırmızı Biber
Yapılışı
Köfte hazırlanır portakal büyüklügünde ayırılır streç film içersinde merdane ile inceltilir. Ispanak kırmızı biber 1tatlı kaşığı zeytinyağı ile kavrulur ve Açılan köftenin içine yerleştirilip Rulo yapılır ve 150 derece pişirilir. Afiyet Olsun…
Yeşim Temel Özcan
Diyet Uzmanı ve GAPS Danışmanı
