Ramazana özel pratik zencefilli kurabiye
Ramazan ayı içerisinde rahatlıkla tüketebileceğiniz hazmı kolay sağlık lezzet kaynağı bir atıştırmalık öneriyorum size. Aşağıda malzemelerini gördüğünüz üzere kolay ve yapımı da çok pratik…
Kullanılacak Malzemeler
Bir su bardağı badem unu
İki su bardağı fındık unu
Bir su bardağı hindistan cevizi unu
12 taze veya önceden suda yumuşatılmış kuru hurma
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Iki tatlı kaşığı tarçın
Bir çimdik tuz
Bir çay kaşığı katbonat
İki su bardağı fındık unu
Bir su bardağı hindistan cevizi unu
12 taze veya önceden suda yumuşatılmış kuru hurma
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Iki tatlı kaşığı tarçın
Bir çimdik tuz
Bir çay kaşığı katbonat
Hazırlanışı
Bütün malzeme robotta yumuşak hamur elde edinceye kadar karıştırılır.175 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun.
Not: Bu malzemeden bir fırın tepsisi çıkmaktadır daha az yapmak isteyenler malzemeyi yarıya indirebilirler
Afiyet Olsun