Evde Badem Unlu Ekmek Yapımı
– 2 su bardağı toz haline getirilmiş badem
– 1 su bardağı toz haline getirilmiş hindistan cevizi
– 6 çorba kaşığı zeytinyağı
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı himalaya tuzu
– 1 çorba kaşığı çörek otu
– 2 çorba kaşığı çekilmiş keten tohumu
– 4 yumurta
– 1/2 su bardağı su
Yapılışı:
Yumurtaları tuz ve zeytinyağı ile çırpın. Diğer tüm malzemeleri ekleyip kek hamuru kıvamında bir hamur yapın. Yağlı kağıtla kaplanmış bir kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 C fırında 30 dk pişirin.
Yeşim Temel Özcan
PNI Uzmanı-Gaps practitioner
