Eliminasyon diyetleri süresince yumurta ağırlıklı kahvaltılar kişiler için zaman zaman sıkıcı olabiliyor. Böyle durumlarda yumurtasız alternatiflerden yararlanabilir veya yumurtayı yiyeceklerin içerisine gizleyebilirsiniz.
Bu tarifler ile yumurta sevmeyen çocuklara yumurtayı sevdirmekte mümkün olabilir.
ZEYTİNLİ POĞAÇA:
2 Su bardağı badem unu, 2 yumurta, çekirdeği çıkarılmış zeytin ve dilediğiniz baharatların hepsi karıştırılıp 140 derecede 30-40 dakika üzeri kızarana dek kurutarak pişirilir.
PASTIRMALI MUFFİN:
2 Yumurta, 3 kaşık badem unu, 1 soğan, 3-4 yaprak pastırma, biber, zeytin yağı ve dilediğiniz baharatın hepsi karıştırılıp 140 Derecede 30-40 dakika üzeri kızarana dek kurutarak pişirilir.
CHİA PUDİNG:
1 Su bardağı hindistancevizi sütü ve 2 tatlı kaşığı chia tohumunu 1 gece buzdolabında bekletin. Sabah üzerine badem + ceviz + taze meyveler ilave ederek tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun…