Glutensiz Yılbaşı Kurabiyesi
Yılbaşı klasiği tarçınlı nefis bir kurabiye öneriyorum sizlere. Aşağıda malzemelerini gördüğünüz üzere kolay ve yapımı da çok pratik…
Kullanılacak Malzemeler
Bir su bardağı badem unu
İki su bardağı fındık unu
Bir su bardağı hindistan cevizi unu
8 taze veya önceden suda yumuşatılmış kuru hurma
2 çorba kaşığı ghee – sade yağ
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Iki tatlı kaşığı tarçın
Bir çimdik tuz
Bir çay kaşığı katbonat
Hazırlanışı
Bütün malzeme robotta yumuşak hamur elde edinceye kadar karıştırılır.175 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
