MALZEMELER:
1 Adet Oda Isısında Olgunlaştırılmış Avokado
1 Adet Kırmızı Soğan
2 Adet Yeşil Soğan
Yarım Demet Roka
Zeytinyağı ve Limon
Elma Sirkesi 1 Yemek Kaşığı (Ev Yapımı Turşu Suyu da İlave Edebilirsiniz.)
Deniz Tuzu
TARİF:
Avokadoyu küp küp doğrayın. Kırmızı ve yeşil soğanları ince ince doğrayın, elinizle yarım demet rokayı parçalayıp tüm malzemeleri karıştırarak salatayı oluşturun. 1 Tam limon ve 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hatta dilerseniz 5-6 tane siyah zeytinde ilave ederek servis
yapabilirsiniz. Izgara et, balık ve tavuk yemeklerinin yanında servis ederek tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun…